L'agence américaine Vintank qui a publié début mai son livre blanc intitulé Vintank Social Media Report. Il analyse le phénomène des blogs, des médias sociaux, Web 2.0 en général et de son interaction avec le monde du vin.
Ils se sont intéressés aussi aux diverses Apps (applications) pour iPhone consacrées au vin en général
il résulte le classement ci-dessous :
L'étude complète est publiée sur Palate Press (anglais)
Le rosé doit affronter une menace inédite composé d'un autre mélange, celui du cul et du mauvais goût (tout le monde ne sera pas d'accord avec moi).
Certains ont du voir dans la couleur de ce vin une connotation coquine, et se sont dit que le business plus que rentable "rose" (comme celui très du téléphone rose) pouvait se décliner au vin.
Le résultat est ce rosé au marketing "rose" que je vous laisse découvrir en vidéo : videos Purrose
Peu à peu, la France perd sa place de leader sur les différents marchés mondiaux. C'est maintenant au tour de la Grande Bretagne qui préfère boire du vin façon US à notre production nationale.
Pour info : les australiens occupent la première place (qu'ils ont soufflé aux français) depuis cinq ans.
La raison de leur succès (ou de notre recul) : Le marketing
On ne pourra pas améliorer le volume de nos exportations si nous continuons à penser que notre vin est le meilleur et que seule sa qualité pourra le défendre.
Il nous faut utiliser les armes de nos concurrents : marketing, publicité, marques fortes ...
Les marques de vins français industriels (pourquoi pas) doivent et peuvent coexister à coté du petit producteur de vin bio de nos campagnes.
Leurs produits sont complémentaires, les vins de marques permettent au consommateur une première étape de découverte avant de s'initier à la petite cuvée artisanale.
C'est pourquoi, je trouve souvent regrettable la faible ouverture d'esprit de certains prescripteurs qui ne jurent que par le petit producteur, c'est le syndrome du "petiste" dont parle Jacques Dupont" dans son dernier livre "Choses bues
Via l'article de Courrier International .
Je sais, tous les cadeaux dont je rêve ne concernent pas forcement le vin et l'oenologie, mais ils sont sur ma liste !
J'ai la chance de me rendre souvent en Suède (pour des raisons familiales) et j'ai pu constaté qu'ils ont adopté le format Bag in Box. C'estle type de conditionnement qu'ils préfèrent. Ceci pour diverses raisons : plus confortable à transporter, prix bon marché, plus facile à administrer, favorise la consommation dans la semaine… Le vin en bag-in-box n'est pas perçu comme un vin bon marché et de mauvaise qualité. L'évolution des ventes de vin en volume de bag-in-box et autres emballages de carton dans le monopole d'Etat, Systembolaget, est impressionnante. En 2000, ce type de conditionnement représentait 30% du vin vendu et en 2004, 61%. Depuis lors, les ventes se sont stabilisées et en 2006, les ventes en volume de bag-in-box et autres emballages de carton ont représenté 63,5%, et le vin mis en bouteilles 36,5%.
D'ailleurs quand vou vous rendez dans un IKEA suédois (je veux dire en Suède), vous pouvez constater que leurs fameuses cuisines en Kit peuvent être équipées d'un module pour accueillir un Bag in Box de 3 litres.
Le conditionnement en Bag in Box étant délicat est fragile à la conservation, le Systembolaget (Monopole d'état de distribution d'alcool) a demandé à leurs fournisseurs de marquer chaque bag in Box de deux dates : la date de conditionnement et la date de péremption. On peux le comprendre car un Bag in Box "vieux de trois mois a perdu une grande partie de ses qualités. Mais en France on en parle pas du tout ! Alors que c'est une information primordiale pour pas se faire avoir par une mauvaise qualité. C'est préjudiciable pour le client et pour le vigneron qui passe pour un mauvais producteur si le Bag in Box et trop vieux.
Ce que je comprends pas, c'est que les producteurs français qui vendent dans ce type conditionnement en Suède et qui marquent donc leur Bag in Box, "oublient" de le faire en France. Ce serait une information plus intéressante pour le consommateur que le "contient des sulfites" qui est un pléonasme pour le vin.
Deux nouveaux vignerons ont rejoint Mes Vignes depuis quelques jours.Un en Alsace et le second en Languedoc ! En Alsace, c'est le Domaine Sylvie Spielmann que nous avons choisi pour représenter cette belle région. Il regroupe des qualités indispensables pour un grand vin : un terroir fabuleux, et une vigneronne passionnée. Sylvie Spielmann est une viticultrice dynamique, passionnée de bio-dynamie. Elle est la « Révélation Alsace » de Gault Millau 2009.
Venez découvrir ces deux nouveaux domaines sans tarder !
Œnologue entrepreneur, marié, trois enfants.
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